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※蔵元直送便は、配達の日時と時間指定は、出来ませんので、 予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。 小原酒造さんと言えばお酒にモーツァルトを聴かせることで有名な蔵です。 |
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グラスに注ぐと、シャンパンみたいに「プチプチ」麹のほんのり甘い香りが漂い、
ほんのりとした甘さとシャンパンのような爽やかな発泡が口の中に広がります。麹の「とろみ」もちょっとあってやみつきになる美味しさです。 |
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■買物カゴの中身を確認 |
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| まずゆすらずにそっと瓶を5分程置きます。オリが下がった状態です。 | |||||||||||||||||||||||||||||
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| キャップを少しゆるめて、キャップを完全に取らないで下さい!ガスが「プシュッ」と抜けます。 |
オリが上の写真のように上がってきます。そしてちょっと吹きこぼれますが、慌てずに、液面 が上がったところでキャップを閉めて下さい。 |
1分ぐらいで液面が下がりますので、もう一度キャップをゆるめます。そうすると、また液面 が上がってきますので、上がったところで、また、キャップを閉めます。 | これを、3〜4回続けている内に、徐々に吹きこぼれが、おさまります、これは、下に沈んでいたオリが平均に混ざった状態です。さぁ、お飲み下さい。 ※この間、キャップを完全に取らないで下さい。取ってしまうと吹きこぼれてしまいます。 |
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