ヤマカノ醸造のめんつゆは上質なかつお節を使ったのびのあるめんつゆ

宮城県の米どころ登米地区にあるヤマカノ醸造のめんつゆです。極上のかつお節をたっぷり使用して、のびのある風味豊かなつゆに仕上がっております。天つゆ・めんのつけつゆ・煮物・鍋物などの色んな料理に活躍する万能つゆです。

ヤマカノは、自慢の味に、さらに安心という磨きをかけて送りだします。地元のこだわりの生産者が愛情込めて育てた「無農薬無化学肥料栽培大豆」と「低農薬低化学肥料栽培米」を使用した、おいしくて、体にやさしい。

ヤマカノは米どころ宮城登米（とめ）の豊かな風土の中で、昔ながらの味噌造りを大切に守り続けてきました。その製法は、蔵造り、手作りを基本としています。

大豆のこだわり
探し求めた安心、「無農薬無化学肥料栽培大豆」。