【富沢酒店】米百俵・大吟醸酒

米百俵は新潟県長岡市にある栃倉酒造が醸す酒。酒名は米百俵、真摯に酒造りに取り組む蔵人達の米百俵への技術の結晶がここにあります。

　
　●純米大吟醸1.8l
　
　●純米大吟醸720ml
　
　●大吟醸1.8l
　
　●大吟醸720ml
　
　●吟醸酒「吟の夢」
　
　●純米酒
　
　●本醸造
　
　●伝統の酒

　●しぼりたて原酒

　●越の井月・純米吟醸酒

　●越の井月・純米酒1.8l

　●純米生原酒

　●吟醸生酒「雪の城下町」

米百俵・大吟醸は、メロンやデリシャスリンゴ、梨の香りがひときわ高くたち、梨様の香味も強いお酒。旨味と香りと後口の良さに贅沢の限りを尽くし蔵元がもてる力のすべてを注ぎ込んで醸されるお酒です。

日本酒度	酸度	アルコール度
+5.0	1.3	15～15.9

蔵元イチオシのお酒です。香り豊かでスッキリした味。旨味と辛さも合わせ持つ逸品。

■買物カゴの中身を確認

栃倉酒造は、新潟県長岡市の西約１０kmの大積町にある酒蔵で、創業は明治３７年。新潟でも最先端を行く酒造りには定評がある蔵元です。当主はお客様を第一に考え管理の行き届いた小売店にのみ直接「卸し」をするという直販制度を確立させ、それを実際に実現してきた酒蔵です。

■平成11年春の関信局新酒鑑評会最優秀賞（第一位）をはじめ、全国でも３年連続の金賞受賞。吟醸造りでは今新潟県内でも最も安定感のある蔵元です。お酒は、さらりとした軟水の影響を受け純米、本醸造には飲み口に丸みがあります。