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日本酒度
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酸度
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アルコール度
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+2.5
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1.1
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15.5
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南会津の田島町にある酒蔵、国権酒造の本醸造酒。山あいの酒らしく多様な味の要素が溶け込んでいるお酒です。切れよく全体に落ち着いている感じ。濃醇型の本醸造酒。
骨格のしっかりとした力強い酒質。
■買物カゴの中身を確認
厳選した酒造用米と地元奥会津の清らかな水を仕込水とし、少量生産による手造りの「正直な酒」を提供することをモットーに、米・水・麹・酵母をはじめ、すべてにわたりこだわりを持って丁寧に仕込んだ酒。
南部杜氏 佐藤 吉宏の手による大吟醸「国権」は全国新酒鑑評会において現在三年連続、通 算九回金賞受賞。
また、純米大吟醸「一吉」は本年度県新酒鑑評会純米酒の部において最高位である県知事賞を受賞。
