【富沢酒店】奥の松酒造・純米大吟醸雫酒「金之丞」1.8L

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日本酒度	酸度	アルコール度
-1	1.3	16

奥の松酒造の匠の技から醸される至高の酒、純米大吟醸雫酒「金之丞」。酒袋から自然に滴り落ちる雫のみで造った逸品。

繊細で芳醇な香味は吟醸香にこだわる方へおすすめです。
木箱入りですので、ご贈答品として最適な逸品です。
【容量】1.8リットル

お客様から注文を頂いてから1本１本手で瓶詰めし湯煎による火入れ殺菌後お届けいたしますので、お届けまでに1週間から10日程お時間を頂いております。

■買物カゴの中身を確認

老舗蔵元にひっそりとたたずむ遥かな時間の息づかい。その断面を感じさせるような枯淡とした香味の印象に、わずかに酸をたたえたエキゾチックな甘さが絡みます。

純米大吟醸雫酒金之丞をはじめ、奥の松の酒はすべて「伝統の技と心を、今に伝える酒」を目指しています。酒質はもちろん、ラベルのデザインやボトルの色や形など、商品すべてに伝統と革新を両立させるためのこだわりをもっています。

そしてこの純米大吟醸雫酒金之丞にふさわしく、しかもこの繊細な酒の品質を最高の状態に保つことができる容器を模索しました。その結果、たどり着いたのは先人の知恵であり、原点でもある一升瓶の形状でした。明治時代から現在に至るまで不変であるその機能性を重視。さらに、湯煎による火入れの後、表面積を広げて放熱性を高めるため、縦縞をボトル全体に刻みました。かつてから高級品のデザインによく用いられていた縦縞の模様が彩る新ボトル。限りなく手づくりに近い、半自動瓶を採用し、細部にまでこだわりました。