●●●●酒の肴にこだわった、グルメな街神戸の老舗【伍魚福】ならではの珍味を富沢酒店がお届けします。●●●●
かにみそ
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日本海産紅ズワイガニのかにみそ。
80g
\621
(税別)
粒うに
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コクのあるバフンウニとまろやかなガゼウニをブレンド。
60g
\1,092
(税別)
いかの塩辛
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イカの風味を十分いかした甘口塩辛仕立て。
350g
\485
(税別)

キャビア
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産卵するまでに約12年を要するため、脂がのって旨味が凝縮。
14g
\3,500
(税別)
フォアグラ(オアー)
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世界三大珍味のひとつ「ガチョウの肝臓」。ペースト状ですので調理は不要。
40g
\2,500
(税別)
トリュフのカルパッチョ
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香り高いフランス産サマートリュフを食べやすくスライスし、ひまわり油でカルパッチョ風に。
25g
\4,200
(税別)
からすみハーフ
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薄くスライスして、軽くあぶって贅沢な風味が味わえます。
56g
\1,821
(税別)


くぎ煮
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いかなごのくぎ煮の詰め合わせ。美味満喫のギフト。
410g
\3,000
(税別)

1kg以上の大きな明石だこを使用。1切れ1切れに2mm間隔で切れ目を入れていますので、沸騰したお湯にさっと湯通 しするとパっと花が咲くように開きます。
\5,500(税別)

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