【富沢酒店】伍魚福のキャビア

ロシア・中国国境の黒龍江（ロシア名：アムール河）で獲れたベルーガ種のキャビアを使用した伍魚福のオリジナルブランド。ベルーガ、オセトラ、セヴルーガの３種類あるチョウザメの中でも、ベルーガは成熟するのに20年近くもかかり、キャビアの中でも最も高級品とされています。
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