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 ◆土佐しょうゆ1.8リットル ◆土佐しょうゆ1リットル ◆一本〆1リットル  ◆再仕込しょうゆ1リットル ◆めんつゆ1.8リットル ◆めんつゆ1リットル ◆浅漬けの素 ◆無添加白みそ750g ◆こんにちは料理酒720ml ◆こんにちは料理酒1.8L |
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| 大東食研の土佐醤油は、古来より板前の手づくりの味として受け継がれてきた土佐醤油を製品化したもので、本醸造醤油に良質のかつお節のだしを加えた調味料です。江戸前のキリッと鮮やかな赤色、素材を活かすほのかな香りが肉や魚の味を引き立てる、塩分13.7％の体にやさしいおしょうゆです。 原料や製法へのこだわりが料理に深みと広がりを与えます。刺身、天ぷら、冷や奴、湯豆腐、煮物、鍋物などに広くご使用下さい。 （取っ手付きのペットボトルです） |
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■買物カゴの中身を確認 |
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江戸時代に「土佐の与一」というかつお節作り名人が、江戸にかつお節作りの秘けつを伝え、料亭などで醤油とかつお節を合わせて使うようになったのが「土佐醤油（とさしょうゆ）」の始まりです。 |
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大東食研の 土佐しょうゆ 1リットル ￥750 （税別） |
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大東食研の 土佐しょうゆ「一本〆」 1リットル ￥1,000 （税別） |
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大東食研は、品質管理部門においては、自社で設けた厳しい品質管理基準を合格した商品だけをユーザーにお届けするシステムを整え、厳重な検品に合格したものだけを出荷しているのです。
安全性に裏づけされた美味商品を開発する研究所にご期待ください。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ |
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| 厨房でつくられたシェフや職人の味と同じ品質のものが工場で生産できるように「匠の技の工業化」も進めています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ |
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ヤマカノ醸造の 再仕込しょうゆ 1リットル ￥865 （税別） |
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特に食品づくりの大切なポイントである衛生管理面
では、原液製造から製品充填にいたるすべての生産工程の中で品質チェックを怠ることはありません。私たちは常に「本物の味を手間暇おしまずに追求している誇り」を商品に充填しているのです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ |
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