■買物カゴの中身を確認
口蓋にあたると、相当な豊かさや強烈さが感じられるが、ブドウの過熟感や重さはない。中核部の深みや甘さも良好。
１００点満点の1989年の高みに到達するとは思えないが、見事なつくりの幅のある、ミディアムからフルボディのワインだ。精力、新鮮さ、偉大な舌触りが感じられる。
予想される飲み頃：2009-2025年 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
|
|
||||||||||
|
|
|
||||||||
| 第1級 畑面 積約43ｈａ 年間生産量 約13万本1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリームの使用量 等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりしています。 | ||||||||||
|
■買物カゴの中身を確認 |
||||||||||
|
|
|||||||||
| このヴィンテージらしい豪勢さや弱い酸が見られるが、2000年よりもさらにタンニンのレベルが高い。深みのあるルビー／紫色をしており、クランベリー、日に焼けた土、ミネラル、青や黒系の果
実の趣の古典的なアロマがある。 口蓋にあたると、相当な豊かさや強烈さが感じられるが、ブドウの過熟感や重さはない。中核部の深みや甘さも良好。 １００点満点の1989年の高みに到達するとは思えないが、見事なつくりの幅のある、ミディアムからフルボディのワインだ。精力、新鮮さ、偉大な舌触りが感じられる。 予想される飲み頃：2009-2025年 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||