【富沢酒店】1975年シャトー・ラフォン・ロシェ750ml

シャトー・ラフォン・ロシェは、南はポイヤックの「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の畑に隣接し、東には「シャトー・コス・デストゥルネル」を眺められるという、世界的な高級ワイン畑に囲まれたまさに一等地に位置しています。またサン・テステフに5つある、特級格付けワインの中の1つでもあります。このとても古い地域の歴史は17世紀半ばまで遡ります。1650年、アントワネット・ドゥ・ギユモット氏は、結婚した時に夫であるピエール・ドゥ・ラフォン氏に、「ロシェット」の土地を譲りました。メドックにはよくある事ですが、彼は「ロシェット」の土地にすぐさま名前を付け、こうして「シャトー・ラフォン・ロシェ」は生まれたのです。
※ラベルに多少経年の雰囲気がありますが、中身の色調は、良好です。

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1960年に、コニャックの製造と醸造をしているネゴシアンであるギー・テスロン氏がこのクリュを買い取って以来、その名声を復活させようと必死の努力を重ねました。特に90年代に行われた新樽比率アップ、セカンドワインの導入などが功を奏し、「シャトー・ラフォン・ロシェ」はそのポテンシャルを遺憾なく発揮し始めたのです。若いうちは、シンプルでわりあい地味な印象を受けがちだが、時間をかけると複雑味が出てくる。熟成に時間がかかるワイン。