スペインのアルタディのヴィンテージ・カヴァ（スパークリングワイン）。今やリオハのトップ・スパニッシュ。淡い麦わら色、様々な白い花や柑橘類などのブーケ。長い瓶熟によってキレイに溶け込んだキメ細やかな泡。余韻も長く続き、繊細でキレイな味わい。
これだけの熟成したカヴァは、日本市場では滅多にお目にかかる事のできないかと思います。
このアルタディがロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワインに掲載されております。

単価 : \ 4,000 (税別) ￥4,200税込価格
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リオハのリオハ・アラベサに位 置し1985年に３人のオーナーの 共同経営でスタートしました。 現在はそのうちの一人 ホアン・カルロス・ロペス氏が経営を行っています。

ロペス氏は2004年のワイン・アドヴォケイト12月27日号にて Robert Parker’s Wine Personalities of the Yearとして 2004年を代表する18人のワイン関係者にも選ばれておりまた、ワイン・アドヴォケート2007/2/28 #169にて ヴィーニャ・エル・ピソン 2004が100点満点を獲得しました！  ワイン・アドヴォケイトにて今迄に100点を獲得した生産者を調べてみましたが スパークリングワインを造っているのは、アルタディのみでした。