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| クリアで鮮やか、濃いレモン色。クリーンでフレッシュなノーズは、ほのかなリンゴの香りと、ハニーがかった含みを持つ。ミディアムボディ、柔らかく優しいスタイル。まろやかできれいにバランスが取れており、優しい酸味を持つと同時に、風味は控えめで、様々な料理とうまく合わせやすい。 サーヴする時のご提案: 白肉や魚料理と最も相性が良い。サーヴする30分前に抜栓し、空気と接触させておくと最高の状態になる。 サーヴする温度:8〜10℃ |
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■買物カゴの中身を確認 |
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| 葡萄品種:シャルドネ100%
アペラシオン:アイ・ジー・ティー ヴェネト 等級:アイ・ジー・ティー 収穫:9月初旬〜中旬に手作業により収穫と選別 がなされた。 葡萄畑:サレト・ディ・ピアーヴェ(TV)に位置するフォッサルッツァ・ワインの畑から収穫された葡萄を使用。ピアーヴェ河に近い為、葡萄の樹が1年を通 じて十分な灌漑を得ることを確実にしている。 醸造:最先端のコンピューターで制御されたステンレス・スティールタンクで発酵される為、品質の一貫性を保証している。ボトリング前にマイクロフィルターに掛けられる。 シャルドネについて: シャルドネは、緑色の果 皮を持ち、白ワインの生産に使用される。エレガントで、“火打石”の風味を持つシャブリ(ワイン)から、バターがかったムルソーやトロピカルフルーツの風味がほとばしり出るニューワールドのワインまで、多種様々なスタイルに造られる。 |
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