濃いルビー色、フチは、若々しい紫色の色調を持つ。芳香の強いノーズは少々甘く、スパイスとチェリーの含みを持っている。グラスの中で開いてくると、さらに少々乾燥させた果 実のほのかな香りがでてきて、繊細なコーヒーの含みがある。 魅力的で熟した果 実の風味と、さらにプラムとスパイスの含みを示す。

確かに心地良いワインで、まろやかで余韻の長い後味を持つ。


単価 : \ 1,800 (税別) 税込価格￥1,890

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■生産者名：ファットリア・カサリノ
■トスカーナ州／ディー・オー・シー・ジー
■カンティン・ボナッキが所有するファットリア・カサリーノのぶどう畑で栽培されたサンジョヴェーゼのセレクションから造られたワイン。

■相性の良い料理は、グリルした牛肉や、肉のトマト煮など。