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2008年ジーベルティンガー・ケーニッヒ・スガルテン(ドイツ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 今月の新着情報 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| フランス | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1980年シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン ●●●●●●●●●● ラ・ミッション・オ−ブリオンは 濃縮した果実味の中にタンニン分が調和した力強い味わい。後味にほのかな苦味が残る。また、きわめて長命で、森やトリュフの香りを持つワインへと熟成を遂げる。 (フランス) |
2006年ドメーヌ・ド・ロラン・フィトウ ●●●●●●●●●● 色調は、紫がかった濃いめのガーネットでまだ若々しく、香りは、カシス、ブラックチェリーなど。味はまろやかな第一印象の果 実味と柔らかな酸味が調和し、後半に甘苦い渋みが残る。 (フランス) |
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| イタリア | ボーランド・セラー・カベルネソヴィニヨン(南アフリカ) 魅力的なフルーティさ、特徴のあるバナナの風味。 |
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| スペイン | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ヨーロッパ各国 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| アメリカ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| プロセッコ・エキストラ・ドライ・スプマンテ イタリアのスパークリングワイン |
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| オセアニア | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2004年シャトー・クラーク
●●●●●●●●●● このアペラシオンでトップワインであることは明白。ここ数年間のクラークは、出来が良くて濃密な造り。かみごたえのある果 実味に、熟したタンニン、森の下草、チェリー、黒スグリの風味。10〜15年は飲み頃が続く。ミディアムボディ。 (フランス) |
2006年ベルベラーナ・ドラゴン・テンプラニーリョ・ビノ・デ・ラ・ティエラ ●●●●●●●●●● 2005年のインターナショナルワインチャレンジでグレート・ヴァリュー・レッド・ワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたワイン。その年に出品された全ての赤ワインの中で、価格に対しての品質がずば抜けているという赤ワインです。 (スペイン) |
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| その他の国 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ◆お問い合わせは 〒979-1521 福島県双葉郡浪江町 新町34 富沢酒店 TEL:0240-35-2414 FAX:0240-35-3838 ◆e-mailアドレス kowata@junmai.com Since2000.5.29 開設
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| ご結婚式や記念日にオールドヴィンテージワインを | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2006年ムートン・カデ・ ルージュ ●●●●●●●●●● このクラスのワインとしては、ボルドーらしさが、タンニンの力強さから感じられる。酸味と果 実味も心地良く、コストパフォーマンスは高い早飲みタイプ。 (フランス) |
プロセッコ・エキストラ・ドライ
●●●●●●●●●● 濃いレモン色をしていて、連続的に出てくる一連のきれいな泡。フレッシュでクリ−ンな香りは、リンゴとイーストがかかった含みを示し、ほのかなハニーの香りを持つ。 (イタリア) |
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| ◆オールドヴィンテージワインの飲み方 ◆ボルド−赤ワインチャートの詳細 ◆ブルゴーニュ赤・白ワインチャートの詳細 ◆ヴィンテージ・シャンパンチャートの詳細 ◆ローヌ赤・白ワインチャートの詳細 ◆イタリアワインチャートの詳細 |
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| 2006年ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン
●●●●●●●●●● ミディアムボディ、しっかりとしており、風味はスパイシーな含みを持ち良い濃縮度、繊細な酸味、長く滑らかな後味、フレッシュでフルーティーなワインは、この若さと豊潤さゆえに楽しめる。 (フランス) |
1995年シャトー・ラ・カバンヌ
●●●●●●●●●● シャトー・ラ・カバンヌはポムロルの紳士、ジャン=ピエール・エスタジェが、堅実に造るポムロールを代表するふくよかなワイン。 新しい樫の木の樽板で作った樽熟成を経て、黒い光沢があって、よく熟れた桜んぼのような色調を持ち、熟成につれてさらに濃厚さを増したワインが出来上がる。 (フランス) |
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| 2007年カッサーレ・ヴェッキオ・ ファルネーゼ ●●●●●●●●●● 黒いガーネット色。セージ、ローリエ、百合、スミレ、白桃のアロマ。 いつまでもまとわりつくような、ふくよかでトロリとした噛み応えタップリの葡萄の旨味。上質なシャトーヌッフ・デュ・パプにも似た完成度の高い素敵でモダンなワイン。 (イタリア) |
2007年モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ファルネーゼ
●●●●●●●●●● 最新のテクノロジーと伝統の融合でクオリティーの高いワインを安定醸造するオルトナ市にある1582年創業の老舗ワイナリー「ファルネーゼ」。 (イタリア) |
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| 2004年シャトー・オ ・ヴィニョーブル ●●●●●●●●●● 濃いガーネット色をしており濃縮したプラムやカシスなどの黒い果実の香りと風味が全面 に出て、コクがあり、まろやかなワイン。 (フランス) |
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