イタリアワインが世界中で愛飲されるのはイタリアワインの魅力によるものであるが、その魅力の第１は、４００以上のぶどう品種で造るワインの多様性にある。白・赤・ロゼ・、辛口・薄甘口・中甘口・甘口・極甘口、非発泡性・微発泡性など、タイプの多さで人々のあらゆる好みを満足させることが出来る。