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1980年シャトー・カルボニュー・ブラン
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 2000年代



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●当店は未成年者へのお酒の販売は致しません。

1980年シャトー・カルボニュー・ブランは40haを白ワインの区画としてもち、赤ワインよりも、白ワインが有名です。
※経年の汚れと、オリが多少あります。飲む前日ぐらいに一度瓶を立てて、完全に瓶底にオリを集めてからゆっくりとワイングラスにサーブして下さい。


単価 : ¥ 10,800(税込み)

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■買物カゴの中身を確認

高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けシャトー。白ワインのエチケットにえがかれている「帆立貝」は、スペインのサンチャゴ・コンポステラへの巡礼者のシンボルですがベネディクティン修道会が所有していた当時に巡礼者へ宿舎と食事を供していた場所であったことが由来であるようです。


ステンレスタンクで発酵させた後、新樽で熟成させて瓶詰めされる。やや渋いレモン・イエローに緑色が入り、リンゴや白い花、クッキーなどの香り。若々しいが、かわいいイメージをもつ。酸味、甘み、苦み、渋みのバランスが良い。
上記写真のようにキャップシールが破れています。